ESTADOS UNIDOS.—
Una alerta urgente sacudió este lunes 5 de mayo al sector alimentario, luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) detectara que latas de atún en circulación presentan un riesgo de contaminación con Clostridium botulinum, bacteria causante del botulismo.
🚫 Retiro inmediato de supermercados
Miles de latas fueron retiradas de tiendas como Walmart, Costco, Kroger, Publix, Safeway y Trader Joe’s, tras descubrir un defecto en las tapas de fácil apertura, que comprometería el sellado hermético del producto.
⚠️ Aparentemente las latas lucen normales, pero podrían contener la peligrosa bacteria sin mostrar daños visibles.
🛑 Marcas afectadas por el retiro:
- Genova
- Van Camp’s
- H-E-B
- Trader Joe’s
Los productos contaminados fueron distribuidos en más de 30 estados, incluidos Texas, Florida, Nueva York y California.
🦠 ¿Qué es el Clostridium botulinum?
Esta bacteria produce una toxina que afecta el sistema nervioso, causando:
- Visión borrosa
- Dificultad para hablar o tragar
- Debilidad muscular
- Parálisis respiratoria (en casos severos)
Los síntomas pueden aparecer entre 12 y 36 horas después de consumir el alimento contaminado.
📦 ¿Qué hacer si tienes estas latas?
- No las consumas, incluso si no están abolladas o abiertas.
- Revisa tu despensa si compraste atún de estas marcas.
- Desecha el producto de inmediato.
📞 Para reembolsos o reemplazo, comunícate a:
- Correo: support@thaiunionhelp.zendesk.com
- Teléfono: 833-374-0171 (lunes a viernes, 9 a.m. a 5 p.m. ET)
📣 Un llamado a la vigilancia alimentaria
Aunque no se han registrado casos confirmados de botulismo, la FDA y la empresa Tri-Union Seafoods activaron el retiro como medida preventiva para proteger la salud pública.
🧠 Una tapa defectuosa puede parecer un detalle mínimo… pero puede costar la vida.
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