De una secundaria a un bachillerato, la agricultura también empieza a cambiar de salón. En Puebla capital, 20 planteles públicos recibieron módulos hidropónicos para convertir el aprendizaje ambiental en una experiencia que se pueda sembrar, cuidar y cosechar.
El Gobierno de la Ciudad entregó 20 Módulos Hidropónicos Escolares mediante el programa “Operación Rescate Hidro, Cultivando el Futuro en tu Escuela”, una estrategia que representa una inversión municipal de aproximadamente un millón de pesos.
La iniciativa, encabezada por el alcalde Pepe Chedraui a través de la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana, busca que estudiantes de secundaria y bachillerato aprendan sobre producción de alimentos, ahorro de agua, ciencia y cuidado ambiental directamente dentro de sus escuelas.
20 escuelas, más de 7 mil personas y un millón de pesos
Los datos clave del programa:
- 20 planteles públicos recibirán módulos hidropónicos.
- 8 secundarias y 12 bachilleratos participan en esta primera etapa.
- Más de 7 mil personas podrían beneficiarse entre estudiantes, docentes y familias.
- Un millón de pesos es la inversión municipal destinada al programa.
- La hidroponía puede utilizar hasta 90% menos agua que los cultivos tradicionales.
Entre las instituciones beneficiadas se encuentran dos planteles que atienden a personas con discapacidad: el Centro de Atención Múltiple “Héctor Manuel Delgadillo Romero” y el Centro de Atención para Estudiantes con Discapacidad CBTIS 260.
El proyecto no contempla únicamente colocar los equipos y dejar que cada escuela descubra por su cuenta qué hacer con ellos. También incluye capacitación técnica para estudiantes y docentes, con participación de la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana, Vibra Verde A.C. y la Universidad Mesoamericana.
Y ahí está una de las diferencias importantes: la intención es que el módulo sea una herramienta educativa y productiva, no solamente un objeto más dentro del inventario escolar.
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¿Qué se podrá cultivar en las escuelas de Puebla?
Los sistemas hidropónicos permitirán producir hortalizas de hoja como lechuga, acelga, cilantro y perejil, aprovechando espacios reducidos mediante un sistema piramidal.
De acuerdo con la información presentada por el gobierno municipal, este modelo también permite reducir los tiempos de cosecha y disminuir la exposición a plagas, además de aprovechar de manera más eficiente el agua.
Para los estudiantes, el objetivo es que conceptos que suelen quedarse en los libros —como sustentabilidad, tecnología, producción de alimentos y conservación de recursos— puedan observarse directamente en el patio o espacio destinado al módulo.
Durante la entrega, Pepe Chedraui señaló que el programa busca fomentar una cultura de responsabilidad ambiental entre las juventudes de Puebla y destacó la importancia de trabajar directamente con estudiantes.
Por su parte, Vanesa López Silva, secretaria de Bienestar y Participación Ciudadana, explicó que la estrategia busca acompañar la entrega del equipamiento con conocimiento y capacitación para que las comunidades escolares puedan aprovecharlo.
La funcionaria también vinculó el programa con la discusión nacional sobre soberanía alimentaria, señalando que este tema forma parte de las políticas públicas impulsadas por la administración federal.
De la teoría ambiental a una cosecha real
La apuesta es sencilla de explicar, aunque no necesariamente sencilla de ejecutar: que una clase sobre medio ambiente termine con una planta creciendo frente a los estudiantes.
La hidroponía permitirá que las escuelas experimenten con producción agrícola en menor espacio y con un uso reducido de agua, mientras estudiantes y docentes adquieren conocimientos relacionados con ciencia, tecnología y manejo de alimentos.
El verdadero alcance del programa, sin embargo, se conocerá con el tiempo: no solo dependerá de cuántos módulos fueron entregados, sino de cuántas escuelas logren mantenerlos funcionando y convertirlos en herramientas permanentes de aprendizaje.
Enseñar a producir alimentos también significa enseñar a entender de dónde vienen, cuánto cuesta obtenerlos y qué recursos se necesitan para hacerlo. En una ciudad que crece todos los días, quizá cultivar una lechuga dentro de una escuela sea una pequeña lección sobre un problema mucho más grande.
Escrito por Redacción Puebla En Línea
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