El maíz no solo llegará a la mesa. También será motivo de encuentro, memoria y defensa de las tradiciones en La Resurrección, donde este domingo 27 de septiembre se realizará la Cuarta Edición de la Feria del Maíz, una jornada dedicada al maíz criollo, la agricultura tradicional y los saberes de los pueblos originarios.
De las 9:00 a las 17:00 horas, la plaza principal de esta junta auxiliar de Puebla capital reunirá a campesinas y campesinos, productores, académicos, estudiantes, colectivos y comunidades de Puebla y Tlaxcala, particularmente de la región de La Malinche.
Un día para hablar del maíz y de quienes lo conservan
La feria es organizada por la Escuela de Campo de La Resurrección, con la colaboración del Gobierno de la Ciudad, a través de la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana.
Durante la jornada habrá productos del campo, alimentos tradicionales, ponencias, talleres, música y danzas, además de espacios para compartir conocimientos sobre la conservación de semillas, agricultura tradicional, lenguas originarias y organización comunitaria.
El encuentro busca poner en el centro a las comunidades campesinas que durante generaciones han mantenido vivos conocimientos que no siempre aparecen en los libros, pero que siguen sembrándose, cosechándose y transmitiéndose de una generación a otra.
Puebla y Tlaxcala compartirán sus raíces
Uno de los momentos especiales de esta edición será el intercambio cultural entre Ixtenco y Contla, Tlaxcala, y La Resurrección, Puebla, comunidades que compartirán una expresión cultural que las une: el Xochipitzahua.
La inauguración contará además con la participación del coro infantil en náhuatl Yolotl Piltzontzintzi, en una jornada que busca reconocer también la presencia y riqueza de las lenguas originarias.
Entre los participantes estarán académicos de la Universidad Iberoamericana y la BUAP, además de colectivos estudiantiles y ambientales como el Colectivo Universitario por la Educación Popular (CUEP), Pueblo Organizado y la Red de Huertos Urbanos.
También participará la Unidad de Culturas Vivas, Patrimonio Inmaterial e Interculturalidad de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, junto con otras instituciones que acompañan las actividades.
El maíz como memoria de los pueblos
Más que una feria de productos, el encuentro pretende abrir una conversación sobre la importancia de conservar el maíz criollo y la agricultura tradicional en una región donde el campo sigue formando parte de la identidad de sus comunidades.
En La Resurrección, el maíz será durante un día mucho más que un alimento: será semilla, trabajo, lengua, música, memoria y una forma de entender la vida comunitaria.
La cita es este domingo 27 de septiembre, de 9:00 a 17:00 horas, en la plaza principal de La Resurrección.
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Escrito por Redacción Puebla En Línea
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