El incidente tuvo lugar al final del tercer turno, en la esquina de Poniente 146 y Norte 45, en la colonia Industrial Vallejo. Humberto Rodríguez, de aproximadamente 40 años, fue la víctima de este fatal accidente cuando cayó accidentalmente dentro del molino.
El cuerpo del trabajador quedó destrozado entre la masa para galletas, una escena que fue capturada en imágenes gráficas compartidas por el reportero de nota roja Carlos Jiménez.
Paramédicos y elementos de seguridad acudieron rápidamente al lugar, pero solo pudieron asegurar el área mientras peritos de la Fiscalía iniciaban la investigación correspondiente para esclarecer las circunstancias del accidente.
Este lamentable suceso es el segundo incidente trágico en fábricas de galletas en lo que va del año, recordando un evento similar ocurrido en Bimbo a principios de año.